Fenchelsuppe mit Riesengarnelen
26.09.2016 UPDATE: 27.09.2016 06:00 Uhr 27 Sekunden
Zutaten für 4 Portionen:
600 g Fenchel
100 g Schalotten
80 g Sellerie
5 EL Olivenöl
800 ml Gemüsebrühe
100 ml Weißwein
200 ml Schlagsahne
2 Thymianzweige
1 Lorbeerblatt
1 Sternanis
8 Riesengarnelen
Salz und Pfeffer
Stiele des Fenchels abscheiden und in Röllchen schneiden, den Rest in
Weiterlesen mit
- Alle Artikel lesen mit RNZ+
- Exklusives Trauerportal mit RNZ+
- Weniger Werbung mit RNZ+
