Süße Sahnebombe: Streuselkuchen mit Erdbeeren
Köln (dpa/tmn) - Endlich Erdbeeren: Wer die Beeren gerne mit Sahne und Zucker isst, baut aus ihnen am besten einen Doppeldeckerkuchen mit Butterstreuseln
Zutaten für den Teig: 225 g Mehl, 150 g Butter, 75 g Zucker, 2 Eiweiß
Zutaten für die Streusel: 150 g Mehl, 150 g Zucker, 100 g Butter
Zutaten für die Füllung: 500 g frische Erdbeeren, 400 g Sahne, 1 TL Zucker, 1 Msp Vanillemark
Zubereitung: Für den Teig alle Zutaten möglichst zügig verkneten. In Folie einschlagen und
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