Wer lebt vom Trinkgeld?Das "Stimmt so" stirbt aus
Trinkgeld heißt heute immer häufiger "Tip" und wird oft bargeldlos abgewickelt.
Ein Glas für Trinkgeld steht an einer Bar. Stattdessen macht heute im Restaurant oder auch beim Bäcker zunehmend das Kartengerät beim Bezahlen Vorschläge, wie viel „Tip“ der Kunde oder die Kundin geben könnte. Foto: dpa
Von Gregor Tholl
Heidelberg. Es war einmal in Deutschland: ein simples "Stimmt so" oder "Der Rest ist für Sie". Das sagten viele früher gönnerhaft bei der Barzahlung und gaben der Kellnerin oder dem Kellner ein Trinkgeld, das den Betrag oft nur ein wenig aufrundete. Heute, in Zeiten digitalen Bezahlens, ist das anders. War Trinkgeld hierzulande früher nur in Restaurants oder bei
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