Neuer AgrarministerÖzdemir besorgt über Brustbeinbrüche von Legehennen
Die Züchtungen sind auf Optimierung ausgelegt. Für immer größere Eier erleiden Legehennen offenbar vermehrt Knochenbrüche. Was kann dagegen getan werden?
Ein weißer Hahn steht in einer Schar von braunen Hühnern. Foto: picture alliance / Felix Kästle/dpa
Brüssel (dpa) - Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir sieht die Ergebnisse einer Studie zu Brustbeinbrüchen bei Legehennen "mit großer Besorgnis".
Der Grünen-Politiker verwies am Montag am Rande eines Treffens der EU-Agrarministerinnen und -minister auf eine Studie aus Dänemark, wonach 85 Prozent der Legehennen Brustbeinbrüche aufweisen, unabhängig von der Haltungsform. "Die Ursache,
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