Plus Bierkrise

Weniger Bierdurst stürzt Hopfenbauern in Existenznöte

"Hopfen und Malz, Gott erhalt's", lautet ein gängiges Sprichwort. Die deutschen Hopfenbauern haben derzeit alle Mühe, ihre Flächen aufrechtzuerhalten. Der Weltmarkt ist teilweise eingebrochen.

27.11.2024 UPDATE: 27.11.2024 13:09 Uhr 1 Minute, 36 Sekunden
Fachmesse für die Getränkeindustrie BrauBeviale
Die deutschen Hopfenbauern stehen wegen des Rückgangs des Bierkonsums und den Folgen des Klimawandels massiv unter Druck.

Nürnberg (dpa) - Obwohl Deutschland gerade wieder Hopfenland Nummer eins in der Welt geworden ist, stellen sich die Hopfenbauern auf niedrigere Marktpreise, Betriebsschließungen und Rodungen von Tausenden Hektar Hopfengärten ein. Er gehe davon aus, dass in Deutschland 2.000 bis 3.000 Hektar der Anbaufläche von insgesamt gut 20.000 Hektar wegfallen müsse, sagte der Vorsitzende des Deutschen

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