Blut- und LeberwürsteSchöne Schweinerei im Verein
Der "Verein zur Förderung des Ansehens der Blut- und Leberwürste" hat sich 99 Jahre Zeit genommen, sein Ziel zu erreichen. Nichts ist hier weniger wurscht als die Qualität
27.02.2019 UPDATE: 02.03.2019 06:00 Uhr 2 Minuten, 16 Sekunden
Von Christiane Oelrich
Eine gute Blutwurst löst große Glücksgefühle aus", sagt Peter Bolliger und spricht sogar von "Mund-Erotik". Er muss es wissen. Bolliger ist Präsident des schweizerischen "Vereins zur Förderung des Ansehens der Blut- und Leberwürste" (VBL). Alle paar Wochen organisiert der VBL eine Metzgete, ein Schlemmerfest, an dem der Lust auf Schweinisches ungehemmt gefrönt
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