WWF-StudieDeutsche Eisproduzenten setzen nicht auf Nachhaltigkeit
Der Anbau von Kokospalmen bedroht die Artenvielfalt und trägt zur weiteren Rodung der Regenwälder bei. Doch ausgerechnet auf das Öl der Palmen setzen die Hersteller von Speiseeis in Deutschland, beklagt der WWF.
31.07.2020 UPDATE: 31.07.2020 12:18 Uhr 1 Minute, 9 Sekunden
Deutsche Speiseeis-Produzenten erfüllen laut WWF kaum Anforderungen an ökologische Nachhaltigkeit. Foto: Franziska Gabbert/dpa-tmn/dpa
Berlin (dpa) - Deutsche Speiseeis-Produzenten erfüllen offenbar kaum Anforderungen an ökologische Nachhaltigkeit. Das geht aus einer Studie der Umweltstiftung WWF Deutschland hervor.
Demnach werde beispielsweise Kokosfett oft ohne Zertifizierung gekauft und Raps- und Sonnenblumenöl würden aus Übersee importiert.
Insbesondere der Trend unter Eisherstellern von Palmöl zu Kokosfett
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