Edelpilz TrüffelPilz-Pioniere treiben Trüffelanbau in Deutschland voran
Trüffel stammen üblicherweise aus Italien, Frankreich oder Spanien. Bislang. Denn auch in Deutschland steht einem Anbau nach Einschätzung von Experten nichts im Weg. Pilz-Pioniere müssen aber Geduld mitbringen.
Volle Hände: Experten gute Chancen für den Trüffelanbau in Deutschland. Foto: Peter Steffen/dpa
Geisenheim (dpa) - Nach ersten erfolgreichen Ernten auf Trüffelplantagen sehen Experten gute Entwicklungschancen für den Anbau des Edelpilzes in Deutschland. Seit rund zehn Jahre wachse die Zahl
