Der Honig ist Hönigs süße Leidenschaft
Helmstadt-Bargen. Mit einem Tag der offenen Tür will der "Herr über 30 Bienenvölker" um Nachwuchs werben, damit die Imkerei nicht ausstirbt
Helmstadt-Bargen. Man kann die Bienen nicht einfach flattern lassen: Dieser Überzeugung ist Markus Hönig. Der Imker weiß, was es heißt, Herr über 30 Völker zu sein. Für sein zeitintensives Hobby hat er an der Heidelberger Imkerschule gebüffelt. Und erfreut sich gesunder und fleißiger Insekten, die für ihn jährlich etwa 1000 Kilo Honig sammeln. Dabei wurde ihm das "Faible"
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