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Odenwälder machen Deutschlands erstes Apfelwein-Sorbet

Vom Bembel in den Becher: Zwei Jahre hat Nico Monteleone an seinem Apfelwein-Sorbet getüftelt

20.06.2017 UPDATE: 21.06.2017 06:00 Uhr 1 Minute, 15 Sekunden

Nico Monteleone (links) und Benedikt Kuhn an der Eismaschine. Foto: Katzenberger-Ruf

Von Karin Katzenberger-Ruf

Reichelsheim/Mannheim. Ein leckeres Eis bringt bei der momentanen Hitze vielleicht etwas Abkühlung. Dazu passt das "Bembällchen", das erste Apfelwein-Sorbet, das

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