Odenwälder machen Deutschlands erstes Apfelwein-Sorbet
Vom Bembel in den Becher: Zwei Jahre hat Nico Monteleone an seinem Apfelwein-Sorbet getüftelt
Von Karin Katzenberger-Ruf
Reichelsheim/Mannheim. Ein leckeres Eis bringt bei der momentanen Hitze vielleicht etwas Abkühlung. Dazu passt das "Bembällchen", das erste Apfelwein-Sorbet, das es laut seiner Produzenten in Deutschland gibt. Hersteller ist die Monteleone Eismanufaktur in Reichelsheim, lizenziert vom Unternehmen "Bembel with Care" aus Mannheim.
Dessen Gründer, Benedikt
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