Stadt nimmt den Hygiene-Pranger aus dem Netz
Noch bis vor Kurzem wurden die Verbraucher in Heidelberg und den anderen Städten des Landes im Internet über unhygienische Zustände in Gaststätten und Lebensmittelbetrieben informiert. 50 bis 70 gravierende Verstöße gegen das Lebensmittelgesetz gibt es pro Jahr
18.03.2013 UPDATE: 18.03.2013 06:12 Uhr 2 Minuten, 17 Sekunden
Ein Lebensmittelkontrolleur prüft bei einer Betriebskontrolle die Temperatur einer Fleischware. In diesem Fall war alles in Ordnung. Foto: dpa
Von Holger Buchwald
Noch bis vor Kurzem wurden die Verbraucher in Heidelberg und den anderen Städten des Landes im Internet über unhygienische Zustände in Gaststätten und Lebensmittelbetrieben informiert. "Lagerung von verdorbenem Schweinelachs zusammen mit Hähnchenfleisch" und "ekelerregende Zubereitung von Spare-Ribs" stand auf der Internetseite der Stadt Heidelberg. Der Übeltäter, der gegen
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