Steinemühle HardheimJasmin Brauch ist Müllerin von Beruf und aus Berufung
Die Hardheimerin hat die Gesellenprüfung zur Müllerin bestanden und arbeitet seit Jahresbeginn in der Steinemühle bei ihrem Vater.
03.02.2022 UPDATE: 04.02.2022 06:00 Uhr 2 Minuten, 52 Sekunden
Jasmin Brauch zeigt den Walzenstuhl, der das Getreide vermahlt. Foto: Adrian Brosch
Hardheim. (adb) Mehl ist Bestandteil vieler Lebensmittel. Wie es entsteht, erlebt Jasmin Brauch aus Hardheim täglich hautnah mit: Nachdem sie ihre Gesellenprüfung zur Verfahrenstechnologin in der Mühlen- und Getreidewirtschaft (Fachrichtung Mehlmüllerei) bestanden hat, arbeitet sie seit Jahresbeginn in der Steinemühle mit – als zwölfte Generation der Familie Müller. Ihren Beruf beschreibt sie
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