Seit 50 Jahren erfindet er sich stets aufs Neue
Klaus Urban hat den Goldenen Meisterbrief erhalten
Von Stefan Kern
Schriesheim. In der Liste der beliebtesten Berufe Deutschlands führt der Metzger eher ein Schattendasein. Ein Zustand, über den sich Klaus Urban sichtlich ärgert. Es sei einer der schönsten Berufe überhaupt, so der 73-Jährige, der für sein 50. Meisterbriefjubiläum gerade den Goldenen Meisterbrief von der Handwerkskammer Mannheim Rhein-Neckar-Odenwald verliehen bekommen
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