Plus Studie bestätigt

Pommes und Chips sind Belohnung fürs Gehirn

Köln (dpa) - Fett- und kohlenhydrathaltige Lebensmittel wie Pommes, Chips oder Sahnetorte haben nach einer Studie einen besonders starken Einfluss auf das Belohnungssystem des Gehirns.

15.06.2018 UPDATE: 15.06.2018 12:18 Uhr 26 Sekunden
Pommes
Laut einer aktuellen Studie haben fettige Lebensmittel wie Pommes einen besonders starken Einfluss auf das Belohnungssystem des Gehirns. Foto: Ina Fassbender

Köln (dpa) - Fett- und kohlenhydrathaltige Lebensmittel wie Pommes, Chips oder Sahnetorte haben nach einer Studie einen besonders starken Einfluss auf das Belohnungssystem des Gehirns.

Die Folge: Obwohl solches Essen ungesund ist, können viele Menschen die Finger nicht davon lassen. Die Prägung dafür komme wahrscheinlich durch die Muttermilch, die sowohl Fett als auch Kohlenhydrate

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