Plus Lebensmittel

Getreidehändler sehen "historische Preisausschläge"

Schlechtes Wetter und Fehlernten, geringere Anbaumengen und plötzlich höhere Nachfrage: Verschiedene Ursachen treiben die Preise für Weizen, Hirse, Raps und Co in die Höhe.

15.05.2021 UPDATE: 15.05.2021 06:38 Uhr 1 Minute, 28 Sekunden
Preisausschläge bei Getreide
Weizenähren wachsen auf einem Feld der Agrargenossenschaft Ranzig in Brandenburg. Foto: Jens Kalaene/dpa-Zentralbild/dpa

Hamburg (dpa) - Getreideexperten beobachten "teilweise historische Preisausschläge" bei Getreide, Mais und Ölsaaten wie Raps - möglicherweise mit Folgen für die Verbraucher.

"Wenn sich die