Plus "Drohendes Wirtshaussterben"

Bund: Fehlende Arbeitskräfte haben Folgen für Gastgewerbe

Berlin (dpa) - Fehlende Arbeitskräfte im Gastgewerbe könnten nach Ansicht der Bundesregierung weitreichende Auswirkungen auf die Branche haben.

05.04.2019 UPDATE: 05.04.2019 12:13 Uhr 53 Sekunden
Gastgewerbe
Wegen der langen Arbeitszeiten und niedrigen Löhnen werden die Arbeitskräfte im Gastgewerbe immer knapper. Foto: Monika Skolimowska

Berlin (dpa) - Fehlende Arbeitskräfte im Gastgewerbe könnten nach Ansicht der Bundesregierung weitreichende Auswirkungen auf die Branche haben.

"Folgen daraus können mehr Ruhetage, verringerte Öffnungszeiten oder verkleinerte Angebote auf Speisekarten, aber auch Betriebsschließungen sein", schrieb das Wirtschaftsministerium in einer Antwort auf eine Kleine Anfrage der

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