Tomatensoße
Die Tomaten sind reif, die Saison hat begonnen.
Bunte Tomatenvielfalt: Gut zehn Sorten sind hier versammelt, angebaut vom Gemüsegärtner Peter Schlicksupp in Heidelberg-Handschuhsheim. Foto: tv
Von Thomas Veigel
Man muss nicht mehr alte Tomatensorten im eigenen Garten pflanzen, um ein ordentliches Geschmackserlebnis zu haben. Die Gemüsegärtner in Heidelberg und in anderen Gemeinden in der Rheinebene schaffen das heute auch. "Richtige" Tomaten, also solche, die mehr oder weniger natürlich reifen, gibt es von Juli bis Oktober. Über die Tomaten von November bis Juni breiten wir
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