Ganzjähriges GemüseDas Hochbeet im Winter
Eine kleine Fläche in komfortabler Höhe, die beinahe ganzjährig frisches Gemüse liefert: Ein Hochbeet ist eine unkomplizierte Investition.
Buntes Wurzelgemüse gedeiht auch im Hochbeet. Foto: Christin Klose/dpa
Von Dorothée Waechter
Loebendorf/Lüneburg (dpa/tmn) - Der Garten befindet sich im Winterschlaf. Aber es gibt einen Bereich, in dem selbst jetzt durchaus vielfältig gegärtnert werden kann:
