Hoher ZuckerkonsumLust auf Süßes lässt sich abtrainieren
Die Ernährungsexpertin Carola Clausnitzer spricht im Interview über hohen Zuckerkonsum und wie man gegensteuert
21.09.2021 UPDATE: 23.09.2021 06:00 Uhr 1 Minute, 29 Sekunden
Schön süß: Sind unsere Geschmacksnerven daran gewöhnt, wollen sie immer mehr davon. Foto: dpa
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(dpa). Jeder weiß, dass Zucker nur in Maßen gegessen werden sollte. Doch im Alltag vergessen wir das allzu oft. Ein Grund dafür ist, dass sich unsere Geschmacksnerven häufig an das Süße gewöhnt haben. Das führt dazu, dass wir noch mehr davon essen. Warum das so ist und wie wir gegensteuern können, erklärt die Ernährungsexpertin Carola Clausnitzer von der Verbraucherzentrale
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