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Ist doch noch essbar - oder?

Die Fünf-Sekunden-Regel hält sich hartnäckig - Vier Küchenweisheiten auf dem Prüfstand

15.01.2019 UPDATE: 18.01.2019 06:00 Uhr 1 Minute, 17 Sekunden
Die Fünf-Sekunden-Regel besagt, dass man runtergefallene Lebensmittel, die weniger als fünf Sekunden auf dem Boden lagen, bedenkenlos essen könne. Stimmt so nicht. Das gilt besonders mit Blick auf Kinder. Foto: Thinkstock

Die Fünf-Sekunden-Regel hält sich hartnäckig - Vier Küchenweisheiten auf dem Prüfstand

tmn. Darf ich noch essen, was nur wenige Sekunden auf dem Boden lag? Muss ich den Backofen immer vorheizen? In der Küche stellen sich täglich knifflige Fragen, wenn es um Lebensmittelqualität und Nachhaltigkeit geht.

Fünf-Sekunden-Regel: Lebensmittel, die nur kurz auf dem Boden

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