Plus Geflügelzucht

Vogelgrippe-Epidemie gefährdet Weihnachtsgänse

Europa erlebt die schwerste jemals erfasste Vogelgrippe-Epidemie. Das bleibt wohl nicht ohne Folgen für das Weihnachtsmenü. Truthahn, Stopfleber und Weihnachtsgans könnten in verminderter Zahl zu bekommen sein.

12.10.2022 UPDATE: 12.10.2022 07:53 Uhr 2 Minuten, 12 Sekunden
Zuchtgänse
Zuchtgänse laufen durch einen Stall. An Weihnachten wird nach Befürchtung von Geflügelzüchtern wegen der kursierenden Vogelgrippe so mancher auf die traditionelle Weihnachtsgans verzichten müssen.

Wermsdorf (dpa) - An Weihnachten wird nach Befürchtung von Geflügelzüchtern wegen der kursierenden Vogelgrippe so mancher auf die traditionelle Weihnachtsgans verzichten müssen. "Noch nie war die Gans so sehr in Gefahr wie jetzt", sagte Lorenz Eskildsen, Vorsitzender des Bundesverbandes Bäuerlicher Gänsehaltung, der Deutschen Presse-Agentur.

In den vergangenen Monaten hätten Kolleginnen

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