Zart und würzig
Rezept von Lydia Blaser
Zum Huhn werden Jasmin-Reis mit Kokosraspeln und grüne Bohnen serviert. Foto: köpa
Dielheim. (köpa) Mit dem philippinischen Gericht "Hähnchen Adobo" bereichert Lydia Blaser die Dielheimer Rezeptesammlung der "Interkulturellen Kochgruppe".
{element}Lydia Blaser stammt von den Philippinen. Sie ist seit 1988 in Dielheim beheimatet und mit einem Dielheimer Mann verheiratet. Das Ehepaar hat drei Kinder. Landestypische Speisen bringt sie auch bei ihren Aktivitäten in der
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