Japans graue Turnschuhgeneration - Senioren als Retter der Wirtschaft
Kein Industrieland altert so schnell wie Japan. Die Japaner kommen dabei nicht nur in die Jahre, viele sind auch im hohen Alter gesund und munter. Experten sehen in den fitten Senioren eine wichtige Stütze, um dem zunehmenden Arbeitskräftemangel entgegenzuwirken.
Ernährungsberaterinnen, sogenannte "shokkai-san" beim gemeinsamen Kochen. Um die Bewohner in der Region aufzuklären und gesündere Essgewohnheiten beizubringen, gehen diese Beraterinnen in Schulen und Gemeindezentren und klären über gesundes Kochen auf. Foto: dpa
Von Lars Nicolaysen
Matsumoto (dpa) - Chikayoshi Gonda steht aufrecht im Qualm seiner Feuerstelle. "Wenn ich nicht jeden Tag arbeite, macht mein Körper schlapp", sagt der Japaner und lächelt fröhlich. Gonda ist 92 Jahre alt. Sein ganzes Leben lang schon macht er Oyaki, ein mit herzhaftem Gemüse oder süßer Bohnenpaste gefülltes traditionelles Gebäck. "Wenn unsere Kunden sagen, dass es
- Alle Artikel lesen mit RNZ+
- Exklusives Trauerportal mit RNZ+
- Weniger Werbung mit RNZ+
