Die weltweite Überfischung bereitet Naturschützern Sorge
Fisch ist gut für den Menschen und daher bei den Verbrauchern beliebt - Ohne jegliche Vorsichtsmaßnahmen darf man eigentlich nur noch den Karpfen verspeisen
Von Harald Berlinghof
Ich liebe Fisch. Im Aquarium, aber noch mehr auf dem Teller. Und manchmal kaufe ich das begehrte Nahrungsmittel sogar in panierter Stäbchenform. Das macht automatisch ein schlechtes Gewissen. Also besorgt man sich den Fisch-Einkaufsratgeber von Greenpeace, nur um festzustellen, dass man dazu eigentlich ein Benutzerhandbuch benötigt, auch wenn man die App-Version
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