Welcher Vogel soll’s sein?
Jungwinzerin Christine Huff lässt Weinfreunde hellhörig werden
Von Johannes Hucke
Die Bedeutung von Gasthäusern für das Wein-Marketing kann gar nicht überschätzt werden. Für Viele kommt die Hauptanregung, ein bislang unbekanntes Weingut aufzusuchen, überwiegend aus dem gastronomischen Kontext. Bis vor kurzem gab es ein wunderhübsches Weinstübchen in der wunderhübschen Mainzer Altstadt, Weinhaus Bluhm. Dort wurde vor Jahren ein Huff-Riesling
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