Wärmende Gewürze helfen gegen Kälte
Smoothies im Winter: Kohlsorten eignen sich besonders gut
Von Denise Peikert
Tanja Dusy braucht nicht lange, wenn man sie nach ihrer Lieblingszutat für einen Wintersmoothie fragt. "Rotkohl ist mein Favorit", sagt die Autorin eines Smoothie-Buches. Er bringt Farbe ins Spiel und ist gesund. Beim Rotkohl muss dem Herben, Bitteren etwas entgegengesetzt werden. Dusy gibt oft Ananas, Zimt und Nelken dazu. Zum Schluss wirft sie noch ein paar
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