Die Natur ist ein wahres Kräuterregal
Susanne Steuer-Lühr erklärte bei einer Wildkräuterführung, was frisch von der Wiese so alles genießbar ist
Von Karin Katzenberger-Ruf
Wilhelmsfeld. Am Hilsbach wächst die Brunnenkresse, sie schmeckt würzig-scharf und ist reich an Vitamin C. Auch deshalb ist der Bach eine Station bei der Wildkräuterführung mit Susanne Steuer-Lühr von der Naturschutz- und Streuobstwieseninitiative. Die diplomierte Sozialpädagogin kennt sich mit Kräutern gut aus und gibt ihr Wissen bei Führungen
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