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Heidelberg-Kochbuch: Essen, was auch beim OB serviert wird

Das Heidelberg-Kochbuch wurde vorgestellt: Das Umweltamt will zeigen, wie lecker auch Regionales sein kann

24.10.2016 UPDATE: 25.10.2016 06:00 Uhr 1 Minute, 19 Sekunden

Sie Freuen sich über das neue Heidelberg-Kochbuch (von links): Sabine Lachenicht, Kristine Wetzel, Verleger Ulrich Wellhöfer und Laila Gao. Foto: Alex

lio. Was kommt bei den Heidelbergern eigentlich auf den Essenstisch? Das verrät jetzt ein neues Kochbuch, das auf Initiative des städtischen Amtes für Umweltschutz entstanden ist. Darin zeigen die Bürger, was sie gerne für sich und die Familie kochen. Egal ob Profi- oder Hobbyköche: Alle konnten ihre Lieblingsrezepte bei der Stadt einreichen. So ist unter dem Motto "Regional, saisonal, bio,

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