Gottersdorfer Grünkernfest lockte die Besucher an
Die große Resonanz auf dem Grünkerntag im Odenwälder Freilandmuseum war erfreulich – Die Besucher lernten dabei einiges über den Grünkern
18.07.2016 UPDATE: 19.07.2016 06:00 Uhr 1 Minute, 31 Sekunden
Jürgen Stätzler führte den interessierten Besuchern des Grünkerntags im Freilandmuseum den Betrieb der Darre vor. Fotos: J. Hahner-Pestel
Gottersdorf. (hape) Zahlreiche Besucher strömten am Sonntag nach Gottersdorf ins Odenwälder Freilandmuseum. Der zum 27. Mal angebotene Grünkerntag, bei dem über die Gewinnung von Grünkern informiert wurde, war ein voller Erfolg.
Grünkern, die Spezialität aus dem Bauland und dem Odenwald, wurde aus der Not heraus geboren. Vor über 300 Jahre musste der "Spelz" eine spezielle Dinkelsorte,
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