Was ist Superfood?Mehr als Essen und Genuss - Macht Superfood fit und gesund?
Einige exotische Früchte und Pflanzen gelten als Heldinnen der gesunden Ernährung. Doch haben Lebensmittel wie Gojibeeren, Chiasamen und Granatapfel tatsächlich eine besondere Wirkung auf unsere Gesundheit?
02.07.2018 UPDATE: 02.07.2018 12:03 Uhr 2 Minuten, 3 Sekunden
Chiasamen (unten r), getrocknete Gojibeeren und Granatapfelkerne (l) in Schüsseln. Foto: Mohssen Assanimoghaddam/Illustration
Hannover/Bonn (dpa) - Die Erwartungen an Früchte wie südamerikanische Acai-Beeren, Granatäpfel und asiatische Gojibeeren sind hoch. Als sogenanntes Superfood sollen sie fit, schlank und gesund machen.
"Sie können heilen, Krankheiten vorbeugen und unser Wohlbefinden deutlich steigern", heißt es etwa in der Werbung für ein Buch über "die 50 besten Superfoods". Seit der Trend vor einigen
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