Preis für Vanille weltweit gestiegen
Der Preis für das weltweit begehrte Naturaroma von 30 Euro auf 500 Euro pro Kilo angestiegen - Wird nun die beliebteste Eissorte teurer?
Von Uta Knapp
Essen/Hamburg. Vanillepreise im Höhenflug: Innerhalb von nur wenigen Jahren sind die Kosten für das weltweit begehrte Naturaroma von etwa 30 Euro pro Kilogramm auf derzeit rund 500 Euro gestiegen. Dass es bald günstiger werde, sei derzeit nicht in Sicht, berichtet der Inhaber des Vanillehandelshauses Aust & Hachmann, Bernd Hachmann. Das 1881 gegründete Hamburger
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