Tipps und Tricks für den besten Glühwein
Gewürze und Früchte machen das beliebte Heißgetränk besonders lecker.
Eis und Kälte, Dunkelheit ab dem späten Nachmittag, Kerzenlicht, Kamin, eine Runde guter Freunde, Kekse und Braten. Was fehlt an diesem Bild? Richtig: das Heißgetränk. "Glühwein ist und bleibt der Renner, aber man lässt sich auch da immer Neues einfallen", erklärt Ulf Neuhaus, Präsident der Deutschen Barkeeper-Union. Oft ist Wein dabei nach wie vor die Grundlage. Neuhaus
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