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Fett ist ungesund, oder?

Pflanzliche Produkte enthalten wertvolle ungesättigte Fettsäuren, aber auch sie können dick machen

02.03.2013 UPDATE: 02.03.2013 06:30 Uhr 2 Minuten, 18 Sekunden
Von Constanze Werry

Fett macht dick, aber man braucht es, um bestimmte Vitamine zu lösen - Butter ist schlecht, Olivenöl dafür umso besser - was stimmt denn nun, wenn es um das Thema Fett geht? Hier die wichtigsten Fragen und Antworten.

Wozu brauche ich überhaupt Fett?

Fett ist ein hervorragender Energielieferant. Ein Gramm Fett enthält rund doppelt so viel Energie wie Protein und

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