Rund 60 Arten sind bekannt - darunter viele Nutzpflanzen

Topinambur und Co. beleben im Spätsommer und Herbst den Garten

Von Dorothée Waechter

Die Sonnenblumen sind erstaunliche Pflanzen. Sie haben wunderschöne Blüten und ihre ölhaltigen Kerne sind in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet. Betrachtet man die Gattung genauer, merkt man wie interessant und vielgestaltig die Pflanzen sind. Rund 60 Arten sind bekannt - darunter viele

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