Plus Quittenbäume im Garten

Die heilige Frucht der Aphrodite

Die Bäume sind pflegeleicht, die Frucht lässt sich vielseitig verwenden

05.09.2019 UPDATE: 05.09.2019 11:10 Uhr 2 Minuten, 15 Sekunden
Quitten unterscheidet man anhand der Fruchtform in Apfel- und Birnenquitten. Aber der Geschmack macht nur Nuancen aus. Foto: Andrea Warnecke/dpa

Haan/Berlin (dpa) - Wenn die ersten Quitten reif sind, ist die Erntezeit eigentlich schon fast vorbei: Die gelben, filzig behaarten Früchte gehören zu letzten der Saison. Doch nur selten erfüllt der süße Quittenduft heute noch die Gärten. "Äpfel und Birnen, aber auch Kirschen und Pflaumen sind wesentlich beliebter", sagt Oliver Fink vom Verband der GartenBaumschulen in Haan (NRW).

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