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Karotten schützen die Haut

Einfach schön essen: Dunkle Beeren enthalten Antioxidantien - Brokkoli lindert kleine Entzündungen

14.06.2012 UPDATE: 14.06.2012 08:18 Uhr 1 Minute, 53 Sekunden
Karotinoide - wie sie in Möhren und Tomaten enthalten sind, verlangsamen die Hautalterung und haben Sonnenschutzqualitäten. Foto: dpa
Von Britta Schmeis

Beeren statt Botox, Tomaten statt Tagescreme, Möhren statt Make-up: Viele Lebensmittel sind Schönmacher, die teure Cremes und Behandlungen überflüssig machen. Allerdings: "Lebensmittel sind keine Medikamente, die von heute auf morgen wirken", sagt der Ernährungsexperte und Buchautor Hans Lauber aus München. Statt kurzfristigem Effekt hätten viele Lebensmittel aber vorbeugende

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