Pomelos vor dem Schälen abwaschen
Kreuzung aus Grapefruit und Pampelmuse
Pomelos sollten vor dem Schälen heiß abgewaschen werden, damit Rückstände von Pflanzenschutzmitteln nicht von der Schale über die Finger ans Fruchtfleisch gelangen. Nach dem Schälen müssen die Filets dann noch aus der harten Haut gelöst werden, da sie sonst nur strohig und bitter schmecken. Pomelos sind eine Kreuzung aus Grapefruit und Pampelmuse, haben kaum Kalorien und stärken durch ihren
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