Plus Samosa oder Regag

Echte Katar-Snacks zum Fußball

In Katar wird man die deftige Bratwurst nicht finden. Was sind dort die Hits fürs Essen auf die Hand? Und wie kann man sie daheim zubereiten?

14.11.2022 UPDATE: 14.11.2022 09:02 Uhr 3 Minuten, 57 Sekunden
Einer der wenigen Foodtrucks in Doha. An der Strandpromenade im Stadtteil Katara werden aus dem Wagen gefüllte Vollkorn-Fladen namens Chapati verkauft. Foto: Claudia Wittke-Gaida/dpa-tmn​

Von Claudia Wittke-Gaida

Doha. Streetfood in dem Sinne, wie wir es in Deutschland meist verstehen, gibt es in Katar eher selten. Foodtrucks, Burger- oder Würstchenbuden am Straßenrand sieht man kaum und erst recht nicht tagsüber. Es ist meist schlichtweg zu heiß.

Dann ist kaum ein Mensch zu Fuß unterwegs, sondern bewegt sich im klimatisierten Auto von A nach B. Dennoch gibt es

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