Der Winzermeister macht auf seinem Bio-Weingut manches anders
Halbtrocken & essigsüß
Stellen wir uns gleich mal darauf ein: Bei Frank Kaltenthaler läuft einiges anders, als wir’s gewohnt sind. Erstes Beispiel gefällig? Bitte sehr. Wie oft hatten wir schon Probleme, für unsere Serie "Kleine Winzer, große Weine" den einen oder anderen unterzubringen, weil das entsprechende Weingut einfach so schrecklich schnell gewachsen war. Kalten-thaler aber wurde kleiner: Von einst 300.000
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