Raffinierter Nudelauflauf
Mit gehacktem Basilikum bestreut servieren und genießen
Zutaten für 4 Portionen:
500 g Penne Nudeln
2 Zwiebeln
4 dicke Möhren
2 Knoblauchzehen
2 TL Butter
500 ml Gemüsebrühe
Dijonsenf
Balsamico-Essig
200 g luftgetrocknete Salami
2 mittelgroße Zucchini
2 Becher körniger Frischkäse
Parmesan
5 Stiele
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