Tagliatelle mit Spinat und Lachs
Mit etwas Parmesankäse schmecken die Tagliatelle mit Lachs und Blattspinat besonders gut.
02.11.2016 UPDATE: 04.11.2016 06:00 Uhr 27 Sekunden
Zutaten für 2 Portionen:
250 g Tagliatelle
500 g Blattspinat
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
125 ml Gemüsebrühe oder Weißwein
einige Scheiben geräucherter Lachs
4 EL Schmand
1 TL Speisestärke
2 EL Öl
Salz und Pfeffer
Muskat
Nudeln entsprechend der Packungsangabe in reichlich Salzwasser bissfest
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