Rezept für heiße SommertageKalte Tomaten-Brot-Suppe
Fruchtige Suppe aus frischen Tomaten
30.05.2017 UPDATE: 29.05.2017 06:00 Uhr 28 Sekunden
Zutaten für 4 Portionen:
3 Dosen geschälte Tomaten 150 g Staudensellerie 1 große Zwiebel 1 Knoblauchzehe 90 g Ciabatta-Brot 5 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark 400 ml Gemüsebrühe Olivenöl 1 Lorbeerblatt 4 Basilikumblätter Salz und PfefferZwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Den Sellerie von Fäden befreien und in kleine Stücke schneiden. Das Brot würfeln. Etwas
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