Rezept: Yuzu-Kokos-Eis am Stiel
Egal wie üppig das Essen war: Ein Eis als Abschluss geht immer.
Berlin (dpa) Egal wie üppig das Essen war: Ein Eis als Abschluss geht immer. Wer die üblichen Geschmackssorten wie Erdbeere, Schoko und Vanille leid ist, kann es mit der Yuzu-Frucht versuchen: Sie schmeckt zitronig und frisch. Die Kokosmilch und der Likör geben dem Eis die perfekte Süße. Die Zutaten reichen für vier Personen.
2 Eier, 125 g Zucker, 100 ml Kokosmilch, 400 ml
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