Mediterranes Ofengemüse
Leicht und lecker
Mediterranes Ofengemüse
Zutaten für 4 Portionen:
300 g Zucchini
600 g Paprika
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
Rosmarin
Basilikum
Olivenöl
Balsamico-Essig
Salz und Pfeffer
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Zucchini in Spalten schneiden, die Paprikaschoten entkernen und vierteln. Zwiebel schälen und ebenfalls
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