Leicht und Lecker
Vegetarischer Graupen-Eintopf
03.03.2016 UPDATE: 07.03.2016 06:00 Uhr 27 Sekunden
Zutaten für 4 Portionen:
250 g Perlgraupen
1 Zwiebel
2 Fenchelknollen
1 Knoblauchzehe
100 ml Weißwein
1,5 l Gemüsebrühe
Schale einer halben Bio-Zitrone
Petersilie
1 EL Butter
Salz und Pfeffer
Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Den Fenchel halbieren, den Strunk entfernen und in feine Scheiben
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