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Kräuterwraps mit würziger Creme

Wraps sind eine gute Alternative zum Sandwich als Snack zwischendurch. Aber auch als Hauptmahlzeit können Wraps zum Zuge kommen.

07.03.2014 UPDATE: 07.03.2014 17:34 Uhr 55 Sekunden
Kräuterwraps mit würziger Creme

Zutaten für 4 Portionen:

> Für die Wraps

100 ml Milch

100 g Mehl

1 Bund glatte Petersilie

1 Bund Schnittlauch

3 Eier

Salz

1 Prise frisch geriebene Muskatnuss

Rapsöl zum Braten

> Für die Füllung

150 g Crème fraîche

Saft einer halben Bio-Zitrone

1/4 TL

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