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Klassische Plätzchenrezepte

Die fertigen Plätzchen werden am besten in Metalldosen gelagert – jede Sorte einzeln.

25.11.2015 UPDATE: 26.11.2015 06:00 Uhr 1 Minute, 16 Sekunden

Feine Butterplätzchen

Zutaten für etwa 4 Bleche:

300 g Mehl

200 g Butter

100 g Zucker

1 Ei

1/2 TL Backpulver

1 Prise Salz

Die Zutaten auf ein Brettchen geben oder in einer Schüssel gut verkneten. Wie bei jedem Mürbteig ist es wichtig, dass alle Zutaten möglichst die gleiche Temperatur haben. So entstehen keine

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