Kartoffelpfanne mit grünem Spargel und Kirschtomätchen
Fit in den Frühling: Kartoffelpfanne mit grünem Spargel und Kirschtomätchen
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 kg neue Kartoffeln
- 300 g grüner Spargel
- 500 g Kirschtomaten
- 3 EL Olivenöl
- Parmesan
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- Salz und Pfeffer
Die möglichst kleinen Kartoffeln gründlich waschen und etwa zehn Minuten in reichlich Salzwasser vorkochen. Das untere Drittel
- Alle Artikel lesen mit RNZ+
- Exklusives Trauerportal mit RNZ+
- Weniger Werbung mit RNZ+