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Deftiger Linseneintopf

Leicht und lecker

23.02.2016 UPDATE: 24.02.2016 06:00 Uhr 30 Sekunden

Zutaten für 4 Portionen:

200 g getrocknete Tellerlinsen

800 g Kasseler

1 Bund Suppengrün

1,5 l Gemüsebrühe

2 Lorbeerblätter

Petersilie

2 EL Essig

Salz und Pfeffer

Die Linsen in einem Sieb abspülen, dann in einen Topf geben. Mit Gemüsebrühe auffüllen. Das Ganze kurz aufkochen, dann eine halbe Stunde leicht

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