Asiatische Rindfleisch-Brokkoli-Pfanne
Die asiatische Rindfleisch-Brokkoli-Pfanne braucht nur wenige Hauptzutaten, entwickelt aber durch die richtigen Gewürze einen tollen Geschmack.
Zutaten für 4 Portionen:
600 g mageres Rindfleisch
7 EL Soja-Soße
4 EL Speisestärke
1 TL Zucker
1 fein gehackte Knoblauchzehe
1 TL frisch gehackter Ingwer
2 Zwiebeln
500 g Brokkoli
3 EL Öl
350 ml Wasser
Fleisch in schmale Streifen schneiden. Ingwer, Knoblauch und Zucker mit 2 EL
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